28 février 2024
FC Radio - Depuis le début du Salon de l'Agriculture à Paris, on ne compte plus les médailles et les distinctions reçues par de nombreux agriculteurs de notre département. Deux d'entre elles font particulièrement plaisir parce qu'elles récompensent des jeunes qui représentent l'avenir de leur profession.
Mardi 27 février, Clément Thiévon, 22 ans, de la ferme du Giroux à Rignieux le franc a obtenu grâce à sa vache Natalia, 960 kg, le premier prix du concours des Simmental françaises.
La jeune éleveur qui rappelle les particularités de cette race de vaches.
Clément Thiévon qui, malgré son jeune âge, est un habitué du Salon de l'Agriculture.
Un premier prix qui apporte avant tout de la reconnaissance à Clément.
Ce mardi 27 février, un autre jeune a été distingué au salon de l'agriculture : Martin Cottey, 19 ans, qui a remporté la finale du concours des jeunes bouchers, organisé sur l'espace “aimez la viande, mangez en mieux”. Une belle fierté pour ce jeune qui travaille dans une entreprise d'Ambérieu-en-Bugey.
Un métier qui, plus qu'une profession est une véritable passion pour Martin, depuis qu'il est tout petit.
Martin qui a son centre de formation en Bourgogne, le CFA Mercurey, mais qui travaille dans l'Ain dans une entreprise d’Ambérieu-en-Bugey
Par Pascal Marchand
